Most pedig folytatom tehát:
Konspiráció.
Azt mindannyian tudjuk, hogy ha Sushit akarunk enni, akkor a Wasabi Wokból kell rendelni, mert az a jó. És honnan tudjuk? Onnan, hogy a spanunknál amikor voltunk, ő onnan rendelt, mert amikor ő volt a haverjánál (értelemszerűen nem nálam, hanem egy másik haverjánál, különben az egésznek semmi értelme nem lenne) volt, akkor ő is onnan rendelte. Meg ilyen "Mari néni Sushi-ja" szerű dolgokból az embner nem szíversen rendel. A Sushiról annyit kell tudni, hogy kurva drága főtt rizsről van szó. Nem vicc, megfőznek a kínaiak (?) egy kiló rizst, belegöngyölik valami polimerbe (állítólag valami moszat, máshol meg szőlőlevélnek mondják), a közepébepedig halkonzervet, uborkát, avokádót, jégcsapretket, vagy surimit sugnak.Semmi extra, tényleg, viszont ezt olyan arányokkal találják el, legalábbis a Wasabiban, hogy pont isteni lesz. (egyszer ettem édes sushit, az isteni finom volt, valami gőz-edényből húztam elő egy japán étteremben, és mosolygott, alig volt szívem megenni) Nade: kimondhatjuk, hogy egy Sushi elkészítése mintegy 15 forintos költséggel jár. Tekintve hogy egy 18 darabos sushi-válogatás olyan kb. 1790 ft+borravalóba kerül, elég nagy a haszon rajta. Ezt a kínaiak azzal kompenzálják, hogy gyönyörűszép dobozba csomagoljáka cuccot, ízlésesen designos papírral, és főleg adnak hozzá szójaszószt, pálcikát, és főleg wasabit, ami egy nagyon finom, ám eléggé csípős zöld torma. Imádom. Gondolom, még ez sem nyugtatta meg háborgó lelkiismeretüket, hogy mennyire lehúznak minket, ezért adnak hozzá némi gyepet. Igazából nem is gyep, hanem sás, de az is műanyagból. Nem töltök fel fényképet, mert foglalja a helyet, aki meg rendelt már sushit, úgyis ismeri a jelenséget. Egy csíkos zöld celofánlapról van szó, ami sztohasztikusan van bevágva (matekul nem értőknek: összevissza van cikcakkolva) így valahogy némi gyep hatását hivatott kelteni. Nem is értettem a dolgot, mígnem egyszer még egyszer rendeltünk, és egymás mellé került a két gyep. Kiderült, hogy teljesen egyformák, ráadásul cikcakkos felükkel szembefordítva tökéletesen pontos négyzetet alkotnak. Akkor jöttem rá, hogy bizot úgy csinálják, hogy nem dobják ki a másik oldalát, miután levágták cikcakkosan, sőt, egyszerre ketőt gyártanak ezzel a furmányos eljárással.
Igen ám, a múltkor viszont hozzájutottunk némi sushihoz, teljesen más kerületből, egészen más étteemből, a doboza más is volt, meg a sushi is sokkal szarabb volt, mondjuk 24 órát töltött egy hűtőben, így nem reprezentatív, viszont: volt benne gyep. Én pedig nem voltam est, és hozzámértem a Wasabishoz. Igen, ki lehet találni: pontosan ugyanolyan volt, maximálisan összeillett a gyep a gyeppel. Most van 3 egyforma gyepem, amiből az egyik elvileg nem létezhet. Most két lehetőség van: vagy van valahol egy wasabi-gyár, ahonnan az éttermek dobozostul viszik a sushit, vagy pedig van az Egy és Igaz gyepgyár, ahol ezeket a műfüveket gyártják.
Szeretném tudni, hogy melyik az igaz, és ha igen, akkor hol van ez a gyár.
Kik játszanak a mi életünkkel? He?
